

Prodotto aderente alla promozione: acquista almeno 3 lievitati partecipanti e ricevi in omaggio un Pan di Iginio in Edizione Esclusiva. L’omaggio sarà visualizzato automaticamente soltanto durante il checkout.
Acquistabile ora - spedibile dal 7 dicembre.
Il Re dei lievitati in edizione speciale, proposto in un maestoso formato da 3 kg. Una complessa lavorazione di 65 ore, che prevede quattro fasi di lievitazione a tempo e temperatura controllati che ne accrescono notevolmente la sofficità.
Frutto di un intenso lavoro di ricerca, questo panettone rappresenta la massima espressione dell’arte della lievitazione firmata Massari.
Il lavoro meticoloso di selezione e bilanciamento dei ceppi di lievito ha dato vita quest’anno a un bouquet aromatico intenso e sfaccettato, capace di sprigionare profumi floreali unici, seguite da note di vaniglia, mandarino, burro e frutta candita.
All’interno, un’alveolatura perfetta accoglie morbida uvetta e preziosi cubetti di arancia candita calabrese, che donano equilibrio, luminosità e persistenza al gusto.
In superficie, la glassa alle mandorle con un tocco di cacao racchiude il profumo e la fragranza del grande lievitato, impreziosita da mandorle grezze e granella di zucchero.
Tradizione, rigore scientifico e sensibilità sensoriale si fondono in un panettone dall'irripetibile profilo aromatico, emblema dell’eccellenza e della continua innovazione di Iginio Massari Alta Pasticceria.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con uvetta, arancia candita e glassa con mandorle.
I Panettoni di Iginio Massari Alta Pasticceria vengono confezionati freschi, senza conservanti.
I nostri Panettoni sono confezionati freschi, senza conservanti. I Panettoni in spedizione dal 7 dicembre hanno un’indicazione di consumo che copra le festività natalizie fino all’anno nuovo.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce. Senza conservanti e coloranti, dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Contiene: grano, latte, uova, mandorle, orzo. Può contenere: arachidi, altra frutta a guscio, lupini, senape, soia.
FARINA di GRANO tenero tipo “00”, BURRO (LATTE) 17,8%, scorza di arancia candita 10,4% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina 10,5%, TUORLO d’UOVO, zucchero, acqua, lievito naturale (FARINA di GRANO tenero tipo “00”, acqua), miele di acacia, aromi naturali, pasta di scorza d'arancia candita colata 0,5% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sciroppo di glucosio, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio, zucchero), sale, miglioratore enzimatico (FARINA di GRANO, enzimi), malto d’ORZO, vaniglia. Ingredienti glassa 5,4%: zucchero, ALBUME d’UOVO, farina di MANDORLE 33%, farina di mais, MANDORLE amare 1,7%, granella di zucchero, cacao in polvere alcalinizzato 0,3% (cacao in polvere, correttore di acidità: carbonati di potassio, acidificante: acido citrico).
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 373 kcal / 1564 kJ |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
17 g 11 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 25 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sale | 0,38 g |
Prodotto aderente alla promozione: acquista almeno 3 lievitati partecipanti e ricevi in omaggio un Pan di Iginio in Edizione Esclusiva. L’omaggio sarà visualizzato automaticamente soltanto durante il checkout.
Acquistabile ora - spedibile dal 7 dicembre.
Il Re dei lievitati in edizione speciale, proposto in un maestoso formato da 3 kg. Una complessa lavorazione di 65 ore, che prevede quattro fasi di lievitazione a tempo e temperatura controllati che ne accrescono notevolmente la sofficità.
Frutto di un intenso lavoro di ricerca, questo panettone rappresenta la massima espressione dell’arte della lievitazione firmata Massari.
Il lavoro meticoloso di selezione e bilanciamento dei ceppi di lievito ha dato vita quest’anno a un bouquet aromatico intenso e sfaccettato, capace di sprigionare profumi floreali unici, seguite da note di vaniglia, mandarino, burro e frutta candita.
All’interno, un’alveolatura perfetta accoglie morbida uvetta e preziosi cubetti di arancia candita calabrese, che donano equilibrio, luminosità e persistenza al gusto.
In superficie, la glassa alle mandorle con un tocco di cacao racchiude il profumo e la fragranza del grande lievitato, impreziosita da mandorle grezze e granella di zucchero.
Tradizione, rigore scientifico e sensibilità sensoriale si fondono in un panettone dall'irripetibile profilo aromatico, emblema dell’eccellenza e della continua innovazione di Iginio Massari Alta Pasticceria.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con uvetta, arancia candita e glassa con mandorle.
I Panettoni di Iginio Massari Alta Pasticceria vengono confezionati freschi, senza conservanti.
I nostri Panettoni sono confezionati freschi, senza conservanti. I Panettoni in spedizione dal 7 dicembre hanno un’indicazione di consumo che copra le festività natalizie fino all’anno nuovo.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce. Senza conservanti e coloranti, dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Contiene: grano, latte, uova, mandorle, orzo. Può contenere: arachidi, altra frutta a guscio, lupini, senape, soia.
FARINA di GRANO tenero tipo “00”, BURRO (LATTE) 17,8%, scorza di arancia candita 10,4% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina 10,5%, TUORLO d’UOVO, zucchero, acqua, lievito naturale (FARINA di GRANO tenero tipo “00”, acqua), miele di acacia, aromi naturali, pasta di scorza d'arancia candita colata 0,5% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sciroppo di glucosio, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio, zucchero), sale, miglioratore enzimatico (FARINA di GRANO, enzimi), malto d’ORZO, vaniglia. Ingredienti glassa 5,4%: zucchero, ALBUME d’UOVO, farina di MANDORLE 33%, farina di mais, MANDORLE amare 1,7%, granella di zucchero, cacao in polvere alcalinizzato 0,3% (cacao in polvere, correttore di acidità: carbonati di potassio, acidificante: acido citrico).
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 373 kcal / 1564 kJ |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
17 g 11 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 25 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sale | 0,38 g |
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